TOUCHÉ
TOUCHÉ è un prosciutto cotto di alta qualità 100% italiano realizzato con cosce di suino altamente selezionate. La materia prima scelta viene lavorata attraverso la tecnica del disosso manuale a coscia aperta, con lo scopo di ridurre la presenza di grasso all’interno della fetta, così da proporre un prodotto più magro.
Si contraddistingue per un sapore intenso e deciso, caratterizzato da un retrogusto di erbe aromatiche e spezie.
Senza Glutine, Senza Polifosfati Aggiunti, Senza Lattosio e Senza Derivati del Latte.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr. DI PRODOTTO
Energia | 689,70 KJ 165,00 Kcal |
Proteine | 20,00 |
Grassi di cui Acidi Grassi Saturi | 9,00 3,80 |
Carboidrati di cui Zuccheri | 1,00 1,00 |
Ceneri | Vedi scheda tecnica |
aW | Vedi scheda tecnica |
Umidità | Vedi scheda tecnica |
Cloruro di Sodio | Vedi scheda tecnica |
Valore pH | Vedi scheda tecnica |
Codice | Codice EAN | Peso Unitario |
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90106 | 2717568 | 10 kg |