GRAN BONÈ

GRAN BONÈ è prodotto con una coscia danese di prima qualità selezionata e sapientemente disossata tramite la tecnica aperta per rimuovere tutto il grasso in eccesso, mantenendo intatte tutte le fasce muscolari della coscia suina.

Delicatamente cotto a vapore per ottenere un prosciutto cotto superiore e di Alta Qualità.

Senza Glutine, Senza Polifosfati Aggiunti, Senza Lattosio e Senza Derivati del Latte.


VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr. DI PRODOTTO

Energia576,84 KJ
138,00 Kcal
Proteine20,00
Grassi
di cui Acidi Grassi Saturi
20,00
2,00
Carboidrati
di cui Zuccheri
1,00
1,00
Ceneri3,00
aW0,95
Umidità70,00
Cloruro di Sodio2,00
Valore pH5,90