PURO
Eletto “Miglior Innovazione di Prodotto Intero” ai Salumi&Consumi Awards 2024.
PURO, ottenuto dalla lavorazione di cosce selezionate, provenienti da suini allevati nel rispetto del benessere animale.
Il lento processo di lavorazione e di cottura rende ogni fetta estremamente morbida e dolce, nonostante l’assenza di zuccheri aggiunti. Infine, la ricetta a base di sale iodato protetto conferisce un maggior apporto di iodio al prosciutto, rendendolo perfetto anche per le diete più sane ed equilibrate.
Senza Glutine, Senza Polifosfati Aggiunti, Senza Lattosio e Senza Derivati del Latte.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr. DI PRODOTTO
Energia | 619,48 KJ 148,20 Kcal |
Proteine | 21,00 |
Grassi di cui Acidi Grassi Saturi | 7,00 2,50 |
Carboidrati di cui Zuccheri | 0,30 0,30 |
Ceneri | Vedi scheda tecnica |
aW | Vedi scheda tecnica |
Umidità | Vedi scheda tecnica |
Cloruro di Sodio | Vedi scheda tecnica |
Valore pH | Vedi scheda tecnica |
Codice | Codice EAN | Peso Unitario |
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10290 | 2566386 | 9,00 kg |