PAGNOTTA
PAGNOTTA deriva da una coscia di suino: il risultato è un prosciutto cotto scelto. Caratterizzato dall’omogeneo color rosa, dal gusto dolce ed uniforme e dalla maggiore tenuta e resa della fetta al taglio.
Senza Glutine, Senza Polifosfati Aggiunti, Senza Lattosio e Senza Derivati del Latte.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr. DI PRODOTTO
| Energia | 430,54 KJ 103,00 Kcal |
| Proteine | 18,00 |
| Grassi di cui Acidi Grassi Saturi | 3,00 1,00 |
| Carboidrati di cui Zuccheri | 1,00 1,00 |
| Ceneri | Vedi scheda tecnica |
| aW | Vedi scheda tecnica |
| Umidità | Vedi scheda tecnica |
| Cloruro di Sodio | Vedi scheda tecnica |
| Valore pH | Vedi scheda tecnica |
| Codice | Codice EAN | Peso Unitario |
|---|---|---|
| 90150 | 2377809 | 7,00 kg |