CULATTA

La CULATTA è un salume che si produce partendo dall’accurata selezione delle carni: la parte più pregiata della coscia di suino. La lunga stagionatura, che prevede il mantenimento della cotenna per tutta la durata del procedimento, conferisce al prodotto un profumo intenso, un gusto dolce ed una morbida consistenza della fetta.

Senza Glutine, Senza Polifosfati Aggiunti, Senza Lattosio e Senza Derivati del Latte.