CARPI (MO)
Negri Salumi & Pizzaria Zerocinquenove
In occasione del World Pizza Day 2023, Il nostro Prosciutto cotto Novecento ha incontrato la maestri della pizza di Carpi in provincia di Modena. Con i pizzaioli della Pizzeria Zerocinquenove, nasce una pizza gourmet con ingredienti d’eccellenza: Pizza Novecento.
Ad accompagnare la morbidezza del cotto e dell’impasto mozzarella, noci, senape al miele, pecorino al tartufo e basilico fritto: una bomba di sapori tutta da gustare!
I creatori di questa squisitezza sono Daniele e Marco Giordano, gestori e titolari della pizzeria Zerocinquenove con il mastro pizzaiolo Gaetano Falcone.