EMILIA FOOD FEST 2022

Nelle giornate 23, 24, 25 Settembre,
Negri Salumi è stato presente all’evento Emilia Food Fest che si è tenuto in centro storico a Carpi (MO).

Il festival cultural-gastronomico che celebra i sapori e le tradizioni della Via Emilia. Piazza Martiri, una delle più belle e grandi piazze d’Italia, si è trasformata in un teatro a cielo aperto per tre giorni all’insegna di gusto, cultura e divertimento.

Abbiamo dato la possibilità a tutti di assaggiare, conoscere i nostri prodotti e acquistare le nostre prelibatezze.

Con noi, un ospite speciale: il re dei panini Daniele Reponi ha svolto con i nostri salumi, un fantastico Show Cooking con degustazione.

Leggete qui gli articoli rivolti alla tanto attesa Emilia Food Fest:
Il Sole 24 Ore e Ansa


CIBUS 2022 - Salone Internazionale dell'Alimentazione

Nelle giornate dal 3 al 6 Maggio
Negri Salumi ha partecipato all’evento CIBUS 2022.

Presso Parma Fiera, i visitatori hanno potuto gustare e conoscere da vicino i nostri prodotti di alta salumeria italiana.

In occasione di questa importante Fiera abbiamo voluto inserire uno spazio online innovativo che interagisse con i visitatori.
Abbiamo creato uno Show Cooking Digitale in cui sono state raccolte diverse video ricette prodotte dallo Chef Daniele Reponi, il quale ha ideato panini gourmet con i nostri prodotti.


iMEAT 2021 - Fiera innovazione reparto carni

Nelle giornate 12, 13, 14 Settembre,
Negri Salumi ha partecipato all’evento iMeat 2021.

Presso Modena Fiera, i visitatori hanno potuto gustare e conoscere da vicino i nostri prodotti di alta salumeria.
Lo chef Daniele Reponi ha realizzato uno show cocking creando panini gourmet con i nostri prodotti.


Open Day del Gusto - 24 giugno 2021

Si è tenuto presso il locale “La Locanda nel Frutteto”, nella serata del 24 giugno, una degustazione gratuita per la presentazione dei nostri prodotti e della nostra azienda.

Guarda il video dell'evento


PURO - Purezza degli ingredienti, eccellenza del gusto

Non è un prosciutto
cotto, è PURO!

PURO è una coscia di suino intera cotta al vapore.
La purezza degli ingredienti, l’eccellenza del gusto.


conservanti naturali
zero zuccheri aggiunti
sale dell’Himalaya
lenta cottura a vapore
coscia in osso sfilato

Puro, sano, buono

Buono come le materie prime


La coscia di suino intera, cotta a vapore e buona in ogni suo aspetto. Ingredienti esclusivamente naturali per un prodotto privo di zuccherie polifosfati aggiunti, gluten free e senza derivati del latte.

Lenta cottura a vapore


Le cosce in osso sfilato vengono massaggiate delicatamente per oltre 48 ore, garantendo una raffinata maturazione del prodotto. La lenta cottura a vapore, poi, dona a PURO la sua identità e lo contraddistingue per l’alta qualità.

100% naturale!


L’uso esclusivo di conservanti di origine vegetale rende PURO
un prodotto 100% naturale e ricco di ingredienti altamente selezionati.

LA LENTA COTTURA


Prodotti buoni e naturali, senza glutine e senza polifosfati aggiunti.
Negri è sinonimo di alta qualità, sicurezza e gusto.
Qualcuno di cui potersi sempre fidare.

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