Dal 7 al 10 Maggio Negri Salumi ha partecipato all’evento CIBUS 2024 presso Parma Fiera.

I visitatori hanno potuto gustare e conoscere da vicino i nostri prodotti di alta salumeria italiana e scoprire grandi novità!

In occasione di questa importante Fiera, abbiamo voluto presentare la nostra nuova linea Take&Taste, sei pratiche vaschette di sole carni 100% italiane, pensata per chi è alla ricerca di un sapore unico ma non vuole rinunciare alla comodità del take-away.

Altro prodotto di punta è il Novecento Affumicato, un Prosciutto Cotto Alta Qualità 100% italiano realizzato “come una volta”. Certificato ISO 22005, viene lavorato artigianalmente e legato in corda a mano, viene cotto al vapore e infine affumicato naturalmente con trucioli di legno di faggio.

Il nostro PURO invece, vince il premio di Salumi&Consumi come “Miglior innovazione di prodotto Intero” a CIBUS.
Una soddisfazione che ci riempie di orgoglio per questa novità che abbiamo lanciato da poco sul mercato.
Un Prosciutto Cotto Alta Qualità che si distingue per la materia prima certificata Animal Welfare.

Nelle giornate 23, 24, 25 Settembre,
Negri Salumi è stato presente all’evento Emilia Food Fest che si è tenuto in centro storico a Carpi (MO).

Il festival cultural-gastronomico che celebra i sapori e le tradizioni della Via Emilia. Piazza Martiri, una delle più belle e grandi piazze d’Italia, si è trasformata in un teatro a cielo aperto per tre giorni all’insegna di gusto, cultura e divertimento.

Abbiamo dato la possibilità a tutti di assaggiare, conoscere i nostri prodotti e acquistare le nostre prelibatezze.

Con noi, un ospite speciale: il re dei panini Daniele Reponi ha svolto con i nostri salumi, un fantastico Show Cooking con degustazione.

Leggete qui gli articoli rivolti alla tanto attesa Emilia Food Fest:
Il Sole 24 Ore e Ansa

Nelle giornate dal 3 al 6 Maggio
Negri Salumi ha partecipato all’evento CIBUS 2022.

Presso Parma Fiera, i visitatori hanno potuto gustare e conoscere da vicino i nostri prodotti di alta salumeria italiana.

In occasione di questa importante Fiera abbiamo voluto inserire uno spazio online innovativo che interagisse con i visitatori.
Abbiamo creato uno Show Cooking Digitale in cui sono state raccolte diverse video ricette prodotte dallo Chef Daniele Reponi, il quale ha ideato panini gourmet con i nostri prodotti.

Nelle giornate 12, 13, 14 Settembre,
Negri Salumi ha partecipato all’evento iMeat 2021.

Presso Modena Fiera, i visitatori hanno potuto gustare e conoscere da vicino i nostri prodotti di alta salumeria.
Lo chef Daniele Reponi ha realizzato uno show cocking creando panini gourmet con i nostri prodotti.

Si è tenuto presso il locale “La Locanda nel Frutteto”, nella serata del 24 giugno, una degustazione gratuita per la presentazione dei nostri prodotti e della nostra azienda.